Pollo con verduras

El dìa de hoy les compartimos una receta de pollo con verduras muy facil de hacer y muy rica. Los alimentos de esta receta tienen muchos beneficios y es muy saludable, en el pollo nos aporta proteinas, es rico en fosforo un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos, asi como los riñones y el higado, tiene alta cantidad de retyinol, licopeno y todos los derivados de la vitamina A.

Las verduras tambien nos aportan muchas vitaminas, fibra y de mas, te dejamos el link de las propiedades de las verduras y de las carnes al final de la receta.

Pollo con verduras 

Ingredientes:

1/2 calabacin

1/4 de pimiento rojo

1/4 de pimiento verde

1 taza de champiñones 

1 zanahoria
1 pechuga de pollo

Instrucciones:
-Picamos primero todas las verduras y el pollo
-En una casuela agregamos primero el pollo en trozos
-Despues los pimientos y la zanahoria
-Puedes agregar una cucharadita de aceite
-Cuando las verduras que pusimos esten ya casi listas agregamos los champiñones y el calabacin
-Se puede añadir un toque de salsa de soya, sal y pimienta al gusto.


Bibliografia:

https://mujerjovensaludable.blogspot.com/2019/09/propiedades-de-las-carnes.html
https://mujerjovensaludable.blogspot.com/2019/09/propiedades-de-las-verduras.html