Smoothies

Los smoothies son una bebida elaborada a base de frutas y verduras mezcladas con otros ingredientes, perfectas para el desayuno ya que aportan a nuestro cuerpo nutrientes energéticos, hidratantes y desintoxicantes, ideales para comenzar el día lleno de energía.  

Es una opción, perfecta para consumir frutas y verduras de forma saludable, refrescante y deliciosa.

elementos clave de un smoothie

• Combinación de sabores: las mejores mezclas incluyen un sabor dulce y ácido, como piña-mango, coco-limón y fresa-plátano.
• Textura: si buscas algo cremoso y un poco más espeso, debes incluir yogur, dátiles o leche de almendras. Por otra parte si quieres algo más fresco, prueba añadir más agua natural o de coco.
• Color: de la vista nace el amor, por ello, te recomendamos cuidar la presentación y el color de los ingredientes que mezclas.
• Dulzura: si estás preparando una receta dulce y el sabor no es lo que esperas añade un endulzante natural como miel de agave, dátiles.
• Cantidades: lo mejor es siempre iniciar con 1/4 taza de líquido por 1 taza de ingredientes sólidos.

smoothie de mango

Ingredientes:

 250 ml de leche 

1 taza de yogur griego natural

1 1/2 taza de cubitos de hielo 

1 plátano 

1 mango picado

1 cucharada de miel 

Preparación:

1. pelar el mango, cortarlo en trozos pequeños y retirarle el hueso. A continuación añadirlo al baso de la batidora.
2. pelar el plátano y añadirlo a la batidora, junto con todos los demás ingredientes. Mezclar todo a la potencia más alta, hasta que los ingredientes estén completamente triturados.
3. vierte el smoothie en el vaso, puede introducir trozos de mango picado si lo desea.

Smoothie de fresa 

Ingredientes:

150 gr de fresa congelada 

180 ml de leche desnatada o vegetal 

1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla

edulcorante al gusto preferentemente miel de abeja.

preparación:

1. añadir los ingredientes al vaso de la batidora, presionar el turbo y dejarlo hasta que tenga una consistencia suave.
2. servir en un vaso y beber.

Smoothie de avena 

Ingredientes:

250 ml de agua.

3 cdas. de avena cruda

1 manzana pelada y partida

1 rebanadita de raiz de jengibre

Preparación: 

1. Introducir en el vaso de la batidora, mezclar completamente los ingredientes.
2. Servir y beber inmediatamente.   

Tanto la avena aporta al organismo una gran cantidad de beneficios, favorece la digestión, regula los niveles de azúcar en la sangre, reduce el colesterol y previene el riesgo de cáncer.