Necesidades nutrimentales en el embarazo
La ganancia de peso media recomendada para la mujeres embarazadas, debe ser de 12,5-12,8 kilogramos durante todo el embarazo.
En esta etapa son muy importantes los minerales y las vitaminas estos son compuestos necesarios para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento del organismo de las personas, se obtienen por medio de la alimentaciòn ya que el organismo no es capaz de sintetizarlos.
Las concentraciones plasmaticas de las vitaminas y minerales disminuyen durante el embarazo.
Vitamina A: es necesaria para una vista optima, el crecimiento y fortalecimiento del sistema inmune. Su deficit se asocia a partos prematuros, retraso del crecimiento intrauterino, asì como bajo peso al nacer.
Los requerimientos diarios son: 6 000/dìa. Se puede encontrar en los alimentos de origen animal (hígado, aceites de hígado de pescado, huevos y productos lácteos); ciertos vegetales de color amarillo intenso (zanahoria),hojas de color verde intenso (espinacas y lechugas) y frutas amarillas (fruta bomba y mango).
Àcido fòlico: tiene mucha importancia para la diviciòn celular y el crecimiento por lo que su deficit se asocia con bajo peso al nacer y desprendimiento prematuro de la placenta.
Son fuentes importantes de vitamina A, el higado, el huevo, las carnes, oleaginosas, cereales integrales, los vegetales y algunas frutas como el meòn el plàtano y los cìtricos.
Se recomiendan en el embarazo de 200-300 mg/día y durante la lactancia de 100-200 mg/día.
Hierro: se relaciona con la anemia ferropenica por su deficit al inicio del embarazo con prematuridad y bajo peso al nacer.
Bibliografia:
Cruz Almaguer, C. D. L. C., Cruz Sánchez, L., López Menes, M., & González, J. D. (2012). Nutrición y embarazo: algunos aspectos generales para su manejo en la atención primaria de salud. Revista Habanera de Ciencias Médicas, 11(1), 168-175.

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