¿Sabes qué propiedades te aportan las frutas?
Los nutrientes son un compuesto químico ya sean hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, el cuerpo humano utiliza estos compuestos para su buen funcionamiento y crecimiento. Ningún alimento contiene todos estos nutrientes por eso es importante que consumamos una combinación de diferentes alimentos para tener una alimentación saludable, tomando en cuenta que hay ciertos parámetros para el consumo de cada uno, es decir, para hidratos de carbono (carbohidratos) es de 50% a 60%, lípidos 20% a 30%, mientras que proteínas de 10% a 15% dependiendo de la necesidad cada individuo.
Además estos nutrientes se dividen en macronutrientes y micronutrientes, cada uno con una función diferente. En el primero entran los hidratos de carbono, lípidos y proteínas los cuales te dan energía para el organismo, mientras que en los otros se encuentran las vitaminas y minerales, estos son esenciales debido a que te ayudan con los diferentes procesos metabólicos que el organismo ejerce.
Ya teniendo en cuenta esto haremos énfasis en las propiedades(nutrientes) que nos aportan las frutas, estas son una excelente fuente de vitaminas, fibra y sobre todo agua. Además nos aportan una gran cantidad de antioxidantes, sin mencionar que nos ayudan a prevenir las Enfermedades Cardiovasculares (ECV) y algunos tipos de cáncer. Se recomienda que se consuman después de cada comida gracias a que ayudan a la asimilación de los nutrientes. Te mencionaremos algunas frutas en las cuales también estarán los beneficios que te aportan:
- Piña: Es rico en vitamina C y fibra. Cuenta con minerales: potasio, yodo, magnesio, manganeso y cobre, pero también tiene una enzima que te ayuda a metabolizar los alimentos, la cual es llamada bromelia. Tiene una acción antidiuretica que ayuda a diferentes tipos de enfermedades. Su jugo tiene un poder desinflamante que te ayuda en la laringe y faringe.
- Manzana: Protegen de los radicales libres y tienen propiedades anticancerígenas, además de eliminar toxinas. Por su alto contenido de fósforo resulta un alimento sedante, dado a esto es recomendable que se consuma por la noche para dormir mejor.
- Fresas: Estas están constituidas por 85% de agua, contienen grandes cantidades de vitamina A, E y C, además de incorporarnos propiedades diuréticas.
- Plátano: Aporta muchas vitaminas y minerales. Tiene alto contenido potasio, lo que ayuda al cuerpo con la eliminación de líquidos.
- Naranja: Es alta en vitamina C su acción antioxidante es benéfico para el aparato respiratorio, vista, piel y oído.
- Uvas: Es muy rica en glucosa y en hidratos de carbono, debido a esto es muy recordable para los deportistas que tienen alto gasto energético. Otra de sus propiedades es el anti envejecimiento gracias a su contenido de resveratrol. Cabe mencionar que también favorece
- Mango: Aporta ácido fólico el cual ayuda mucho a las mujeres en la etapa del embaraza, esto debido a quedar reduce el riesgo de malformaciones. Es un excelente antioxidante, además es rico en potasio.
- Sandía: Este es rico en carotenoides y licopeno; el primero les proporciona el color rojizo, algunos de ellos se pueden transformar en vitamina A por el organismo, mientras que el segundo es un antioxidante que te ayuda a la prevención de tumores.
- Pera: La gran cantidad de fibra que contienen ayuda con el ritmo intestinal. Cuenta con un alto contenido de pectina que ayuda a reducir los lípidos del organismo.
- Kiwi: Posee un ácido llamado propeolítico que ayuda a prevenir o combatir el colesterol alto.
- Durazno: Aporta antioxidantes que ayudan a la eliminación del tejido adiposo. Cuenta con lutenía el cual ayuda con la vista provocada por la edad. Tiene alto contenido de fibra.
- Guayaba: Es rica en ácido folico. Tiene una acción curativa eficaz para la diarrea y vomito. Además es buena para regular los periodos menstruales.
- Fambruesa: Cuenta los minerales de potasio, calcio y magnesio. Ademas de contar con la vitamina C y fibra.
Como acabamos de mencionar las frutas nos aportan grandes nutrimentos, así que es esencial que las agregues en dieta diaria de preferencia 5 por día, para que tengas un salud en buen estado, así como prevenir algunas enfermedades o favoreciendo su mejora.
Fuentes consultadas:
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